Fettucini Carbonara ( How i cook my Carbonara )

Hai!!!

Macam mana hari-hari mu ^^ . Adakah ia seindah langit yang cerah. Ceewaah!! Berjiwang semacam!! 

By the way, how was your day?? Harini, content blog Anna is ‘How i cook my Fettucini Carbonara’.

Mesti ramai yang prefer Carbonara then bolognaise.

This is how i cook my Fettucini Carbonara. Malay style!! Sebab husband nak makan juge. Kalau buat mat salleh style...confirm dia takkan makan. Nasib malay style ni sedap.

Bahan²

· Bawang Hollond potong dadu.

· Fettucini

· Carbonara sos Jenama Prego

· Hot dog (as goodies dalam sos )

· Cheese (more creamy)

· chillies (untuk lidah melayu bagi rasa pedas gitcheww )

· Daging or Ayam cincang (lebih sedap!!) 

· Boleh tambah cendawan butang (kalau taknak tak apa)

1 Step 

⇰ Rebus dulu Fettucini sampai lembik.

2 Step

⇰ Hot dog ( hiris sedikit tebal )

⇰ Leraikan ayam / daging cincang 

⇰ Potong cili mengikut selera masing².

⇰ Bawang Hollond potong dadu.

⇰ Potong cendawan butang ( hiris tebal sedikit ) jika ada.

Kalau beli dalam botol kaca, sos dia lebih creamy and sedikit sour.

3 Step

⇰ Panaskan minyak, masukkan bawang Holland dan goreng sehingga naik bau. Kemudian, masukkan daging/ ayam cincang dan goreng seketika.

⇰ Kemudian bila ayam/ daging dah nampak matang, masukkan cili supaya rasa pedas tu spread. Then masukkan Cendawan/Hot dog dan kacaukan seketika. Kemudaian masukkan sos carbonara tersebut. (Depends on kepekatan korang nak, sebab Anna akan tambah air separuh cawan supaya tak terlalu pekat. Then kacau sehingga semuanya menjadi sebati.

⇰ Last sekali, masukkan cheese ( Anna masukkan tiga keping so more creamy jadinya). Renehkan sekejap. Then......

Ni bila dah siap!!

Next kalau ada buat lagi Anna buat video ye!! 😉